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kanazawasoba

Author:kanazawasoba
金沢湯涌みどりの里を中心に活動している蕎麦倶楽部です。
ひろく沢山の人に手打ち蕎麦の美味しさと楽しさを伝え、そば打ちを通して会員相互の交流を深め地域振興に貢献します。
当倶楽部は一般社団法人 全麺協の正会員です。 

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越前素人そば打ち段位認定会

先週19日、20日の二日間に渡り越前そば道場主催の素人そば打ち認定会が開催されました。

当倶楽部からは19日の越前そば道場誠匠戦に1名、三段位認定会に2名、また翌日20日の全麺協初段位4名、二段位5名参加しました。
道下会長の指導の下、日頃の練習の甲斐もあり認定会に出場した倶楽部員は全員昇段しました。

皆さんおめでとうございました。
これからも研鑽を積み重ね、さらなる高みを目指しましょう。

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