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kanazawasoba

Author:kanazawasoba
金沢湯涌みどりの里を中心に活動している蕎麦倶楽部です。
ひろく沢山の人に手打ち蕎麦の美味しさと楽しさを伝え、そば打ちを通して会員相互の交流を深め地域振興に貢献します。
当倶楽部は一般社団法人 全麺協の正会員です。 

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全日本素人そば打ち名人大会 金沢予選

9月9日大雨警報が出ている中、湯涌みどりの里で素人そば打ち名人大会、金沢予選が
開催されました。
今回が最後の予選会で、県内から4名、県外から12名の参加者があり、県内からは
白山蕎麦倶楽部の大平さんが本大会出場となりました。
当クラブからも2名参加しましたが、実力者に囲まれまだまだ力量不足で、今後ます
ますの研鑽が必要に感じました。

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全麺協会報2018Summer

全麺協の会報が昨日郵送されて来ました。 
定時総会の内容と役員の紹介が主な内容です。
 併せて半年遅れの会員証が入っていました。
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越前素人そば打ち段位認定会

先週19日、20日の二日間に渡り越前そば道場主催の素人そば打ち認定会が開催されました。

当倶楽部からは19日の越前そば道場誠匠戦に1名、三段位認定会に2名、また翌日20日の全麺協初段位4名、二段位5名参加しました。
道下会長の指導の下、日頃の練習の甲斐もあり認定会に出場した倶楽部員は全員昇段しました。

皆さんおめでとうございました。
これからも研鑽を積み重ね、さらなる高みを目指しましょう。

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第4期生入門、大会に向けて

「みどりの里そば打ち入門」も今年で4年目となり、4月より新入生が入ってきました。

昨年入門された方は脱落者もなく1年間修行し、今月20日に初段を受けることになりました。

何とか時間内に終了出来るようになったので、普段通り打てれば大丈夫でしょう。
今年入門された方も大変熱心なので、1年後が楽しみです。

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おけましておめでとうございます。

平成30年 戌年
皆さん今年もそば活に励みましょう。
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